Bonjour,
Voici la liste des légumes disponibles cette semaine :
Salade 1€
Betterave 3€/kg
Blette 2,5€/kg
Courgette 2€/kg (grosse courgette à farcir : 1,5€/kg)
Amarante (épinard rouge) 2€ la barquette (environ 6€/kg)
Concombre 1€/pièce
Chou rouge 3€/kg
Chou milan 3€ pièce
Haricots verts 7€/kg
Persil 1€ le bouquet
Basilic (vert, pourpre ou citronné) 1€ le bouquet
Pommes de terre nouvelles (Margot ou Chérie) 3€/kg
Margot : recommandée pour une cuisson à la vapeur, rissolée, ou en salade.
Chérie (similaire à Roseval), peau rouge : recommandée pour faire des gratins, purées, ou frites car elle est riche en matière sèche et absorbe peu l'huile.
Et les premières tomates ! (une trentaine de variétés anciennes) 4€/kg
(1kg maximum par personne pour que chacun puisse en profiter)
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Je peux livrer à votre domicile au Breuil/Creusot/Montcenis
MERCREDI et VENDREDI
ou sur le terrain de Montcenis de 12h à 17h (derrière l'église, suivre
la direction pré Ferron sur 100m,terrain en contre-bas). Vous pouvez
également venir sur le terrain à Montaubry pour récupérer vos légumes
(chemin des 4 vents, 71510 Essertenne, 500m apres la ferme vendant des merguez en allant en direction du lac) le jeudi de 17 à 20h ET samedi de 15h à 17h.
Réservez votre commande au 07 55 64 33 00
Nos légumes sont également disponibles à la nouvelle épicerie à Montcenis : Le P'Tit Bouchon
ou aux Poids Gourmand dans le cas où nos horaires ne conviendraient pas. Passez donc commande auprès d’eux.
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Actu jardin :
Fin juillet est la période des récoltes et l’entretien des cultures (désherbage, attacher les tomates).
On peut continuer à semer des haricots pour fin septembre, ou faire des semis de salades, chicorées, choux chinois, brocoli.
Après un article sur la betterave, vous pouvez découvrir un article sur l’amarante dans notre blog :
https://www.insula-village.com/blog/jardin/ ou sur le facebook : https://www.facebook.com/jardinstherapeutiques/
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Ce samedi 25 juillet, il y a de nouveau une visite guidée de 17h à 19h à Montaubry : https://www.insula-village.com/visite-guidee/
Si vous avez participé à une visite guidée, laissez un petit commentaire pour les futures personnes qui hésitent à venir ! L’article du JSL n’est pas encore paru mais nous vous tiendrons au
courant.
Les dates des prochaines visites sont : 25 juillet 1, 8, 15 août de 17 à 19h puis le dimanche 23 et 30 août de 16h à 18h.
Si vous voulez nous soutenir, nous recherchons actuellement des bénévoles qui ont de l’expérience en tant que président, trésorier ou secrétaire d’une association afin de nous structurer pour
créer une future école de jardinage et obtenir les autorisations permettant de s’implanter sur du long terme sur les terrains et ainsi planter des arbres, construire des infrastructures...
N'hésitez pas à diffuser cette newsletter autour de vous, merci.
Bon jardinage et bonne récolte
Adrien et l’équipe de bénévoles des Jardins Thérapeutiques
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