#74 Chantier participatif autour de la bergerie + club nature

Bonjour à tous,


Et bon courage pour jardiner sous les orages ou sous la canicule.
La météo est parfaite... pour le développement des champignons, les bons en forêts mais aussi l'oïdium sur les concombres, courgettes, courges, et le mildiou sur les tomates.

Malgré tout certains légumes aiment cette ambiance tropicale comme la patate douce, le maïs ou les haricots.
 

Concernant les conseils "jardin", c'est la dernière semaine pour semer les navets ou radis noirs en pleine terre sans bâche.
Vous pouvez commencer les semis de mâche et d'épinard même si avec les canicules annoncées il est préférable d'attendre 10 jours ou de semer en intérieur en plaque alvéolée ou dans des godets.

Concernant les plantes sauvages, profitez des mûres assez nombreuses et juteuses cette année. C'est également le bon moment de récolter le sureau, un très bon médicament pour l'hiver. Voici l'article que j'avais écris il y a quelques années :
https://www.alosnys.com/2018/09/05/du-sureau-contre-la-grippe/

Voici les légumes disponible cette semaine (et les semaines prochaines)

Tomate ancienne 3,5€/kg (5€ tomate cerise) - quantité limitée
Courgette 2,5€/kg
Pomme de terre (Jeannette ou Golden Marie) 2€/kg
Betterave 3,2€/kg
Haricot (vert ou violet) 6€/kg
Blette (carde blanche jaune ou rouge) 2,5€/kg
Tétragone -  feuille de capucine -amarante rouge 7€/kg
Salade 1€ pièce
Cyclanthère : 6€/kg
Framboise : 14€/kg

Fleurs comestibles (capucine, cosmos, bourrache, tournesol, mauve de Mauritanie) 2€ les 20

Fleur de courgette 1€ les 3

Œufs : 2€ les 6 

Ciboulette, thym, romarin, sauge, menthe, mélange 1€ le bouquet

Ou Panier de légumes à 10€ (environ 3,5kg)

Réservation au 07 55 64 33 00

Possibilité de livraison jeudi ou samedi à Montcenis ou Le Creusot.
Vente à Mines de Rayon samedi matin de 10h30 à midi à coté du cinéma du Creusot - place schneider.

Si vous ne connaissez par les cyclanthères, vous pouvez lire l'article suivant :
https://semance.be/2022/03/29/le-cyclanthere-un-legume-davenir/
Personnellement je mange les petits crus, et les plus gros je les poêle après les avoir coupés en deux et enlever les graines (semences noires utilisables). On peut aussi faire des pickles comme avec les cornichons ou les farcir.

Concernant les betteraves, voici ma recette :
https://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/galettes-de-betteraves-faciles.html

 

Les cyclanthères

Nous pouvons remercier Delphine pour la magnifique vidéo permettant de présenter l'association.
Si vous voulez soutenir Delphine dans son projet de trouver un terrain pour installer une yourte, vous pouvez aller sur son tipee fr.tipeee.com/layourtetaika

https://www.youtube.com/watch?v=3enhf8MicMo

Chantier participatif pour rénover la bergerie

Après avoir installer la clôture pour les chèvres, nous allons commencer de rénover une jolie bergerie en pierre.
Nous commençons jeudi matin en débroussaillant, détuilant puis en remplaçant les chevrons, lattes, poutres abimées... Il y a aussi des bottes de foins et autres planches à enlever.
Si vous avez des restes de chevrons, lattes, poutres (ou tronc d'arbres pas trop gros), ils sont les bienvenus. Les compétences ou connaissances en rénovation sont très bienvenus.

Nous continuerons dimanche matin.

Ce dimanche matin Fredo Mat de Livi Pix viendra prendre des photos du jardin, des vidéos avec un drone et des photos des parrains des arbres devant les arbres. Venez nombreux !

https://www.lejsl.com/societe/2023/07/28/l-enclos-a-chevres-des-jardins-benefiques-se-construit
 

Club nature pour les enfants de 5 à 12 ans

En lien avec "Du vent dans les fleurs",  nous vous proposons notre nouveau cycle d'ateliers pour les enfants : chaque mercredi sera consacré à l'une des 4 activités du cycle (cuisine, création, nature et conte) !

Objectif : utiliser ses mains et sa tête pour développer son imagination et ses capacités créatives. Tout cela en s'amusant et en partageant des moments avec d'autres enfants ainsi qu'avec nos super animatrices et animateurs :

- création : Lucie Recycle ;

- cuisine : Pauline Martin, cheffe cuisinière du Vent dans les fleurs ;

- nature : Adrien Laporte, des Jardins bénéfiques ;

- conte : Delphine Santelli, d'Animatis.

La chasse au trésor, l'une des animations du Club nature :

https://www.lejsl.com/environnement/2023/07/24/les-enfants-decouvrent-les-jardins-benefiques-par-le-jeu

 A très bientôt
 

Adrien des Jardins Bénéfiques
https://www.lesjardinsbenefiques.org/
lesjardinsbenefiques@ecomail.fr
07 55 64 33 00